站在9层办公室的落地窗前，浙江菲诺食品创始人张凯正忙着电话布置工作，偶尔抬头看向窗外，对面的新工厂、仓储大楼清晰可见。
低调、勤奋，鲜少公开露面，显然，张凯是一个典型的浙商。清晨6点起床，或是往返于杭州的家和桐乡的工厂之间，或是在各地跑市场，每一天，张凯全力奔跑。
从某种意义上来说，80后的张凯却不是一个典型的浙商二代，字典里没有传承、接班，他选择独立创业，甚至在高度竞争的饮料市场中，硬生生开辟出了“厚椰乳”这条全新的赛道。
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