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灯塔工厂亿滋国际:一分钟一万片饼干背后的中国力量

数字化转型网灯塔制造专题

数字化转型网灯塔智造专题活动将涵盖灯塔工厂、黑灯工厂、未来工厂、智能工厂等,从设计规划到落地实践的全流程。并融合人工智能、数字化转型、智能制造、机器人与自动化等技术与理念,帮助中国制造业企业打通客户订单到生产的全流程,实现世界一流灯塔标杆。

打粉、搅拌过后,巧克力色的粉状物源源不断地沿着滑轨通过自带模具的传送带,挤压成型后,再经烘烤、夹心和包装,“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的奥利奥饼干由此诞生。

这里是亿滋食品(苏州)有限公司湖东工厂,以一分钟近一万片的速度生产着奥利奥饼干。亿滋苏州现有13条全自动化生产线,生产产品包括奥利奥、趣多多、闲趣等明星品牌饼干,年产能20万吨以上。靠着生产零食,2023年1月13日,亿滋苏州正式加入了由世界经济论坛发起的全球“灯塔工厂”网络。

灯塔是在海上建造的用来指引船只方向的建筑物,灯塔工厂就是那些在第四次工业革命中起到引领作用的工厂,它们被视为数字化和工业4.0的表率。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

一、智能制造的表率

2018年,“全球灯塔网络”倡议推出,首批9个灯塔工厂公布。从2021 年9月开始,全球灯塔网络推出了“可持续灯塔”的甄选,以表彰在环境保护上表现突出的灯塔成员。2023年1月第十批灯塔工厂名单公布,新增18座灯塔工厂和3座可持续灯塔工厂,至此共有132家工厂入选灯塔工厂,分属76家公司,可持续灯塔工厂累计13家。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

全球灯塔网络最新分布图

随着新一轮工业革命席卷而来,智能制造成为各国打开制造业新格局的关键领域。德国制定“工业 4. 0”战略,美国提出“制造业回归”目标,日本发布 《制造业白皮书》,中国出台《中国制造 2025》。

根据麦肯锡公司的数据,与数字技术成功结合的“灯塔工厂”,生产力平均提升超过2.5倍,二氧化碳排放减少超过97%。凭借智能化、数字化、自动化等技术的集成与综合运用,灯塔工厂成为全球智能制造的代名词。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

据《财经》杂志测算,2022年中国十大增员行业有九个属于高端制造业。在新冠疫情、气候变化、通货膨胀、能源价格飙升、供应链波动和人才短缺的不利背景下,这些企业和工厂仍在扩张,员工数量继续增长。

2022年中国十大增员行业增员比例

二、成为灯塔工厂需要做对什么?

据麦肯锡公司报告,评选“灯塔工厂”,专家们通常会关注生产力、敏捷性、定制化、可持续性等核心指标。以敏捷性为例,产品库存、交货时间、按时交付率等细分指标都是重要的评价标准。 

以富士康为例,富士康是全球电子科技制造服务领域唯一拥有4座灯塔工厂的企业。2019年,富士康深圳龙华科技园内一座工厂成功入选,2021年,富士康成都厂区、郑州厂区、武汉厂区也先后入选。

然而,富士康还有一家工厂即使占据了大部分市场份额,但却没被评上。这是因为从“灯塔工厂”的评选标准来看,市场份额虽然重要,还要考虑其增长空间。这家工厂业绩成长只有2%,被认为“已到了极限”,未来的经营数据不会有非常显著的改变。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

除了单个工厂的数字化转型之外,灯塔工厂的建设方向还包括端到端的价值链创新。端到端的关注指标主要集中在供应网络、产品开发、规划、交付以及客户的连接性方面,施耐德电气中国无锡工厂是灯塔工厂之一,该工厂以数字化技术覆盖从采购、生产到交付的每个环节,成功塑造了高效敏捷的端到端价值链,全面实现成本优化。

可持续灯塔工厂的重点则在于通过数字化转型实现降低资源消耗、浪费和碳排放,强调生态发展的可持续性。不少灯塔企业在环保方面脱颖而出,成为制造业的“绿色标杆”。海尔天津工厂依托大数据和人工智能技术,优化设备模型和生产系统,减少了35%的能耗和36%的温室气体排放量。上海西部数据在2017年至2021年将拍字节(PB)产量翻了一番,同时通过多项科技使每拍字节(PB)产品减少62%的用水量和51%的能源消耗。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

三、中国制造的新名片

截至目前,全球共有50座“灯塔工厂”位于中国,占比37.8%,排名全球第一。

历届灯塔工厂评选累计总数及中国工厂入选数

继三一重工北京桩机工厂后,三一重工长沙18号工厂入选,是全球重工行业第二家获认证的灯塔工厂。继宁德基地后,四川时代也成为宁德时代第二家获评“灯塔工厂”的生产基地,目前,全球锂电行业仅有两座“灯塔工厂”,均来自宁德时代。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

总体而言,与消费密切相关的行业,灯塔工厂数量更多。例如海尔和美的两大家电巨头分别拥有6家和5家灯塔工厂,合计占中国灯塔工厂总数近四分之一。

中国灯塔工厂行业分布情况

从国内分布来看,入选灯塔工厂的企业主要集中在东部沿海省份,江苏、广东、山东、安徽四省工厂入选总数占到了全国的一半。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

中国灯塔工厂各省分布情况

江苏省是中国灯塔工厂的领跑者,以9座工厂数量位列全国第一,仅苏州一市就包揽了6座工厂。其中绝大多数为外资企业。在中国所有灯塔工厂中,约有近三成是外资企业。这离不开政府的支持和引导。江苏省科技发展战略研究院副院长张华评价,高质量科教资源和一流营商环境,使江苏省成为全球制造业巨头落子布局的重要目的地。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

著名财经作家吴晓波在2022年终秀屏幕上,放出一张图,画着中国制造业的金字塔——最上面是“灯塔工厂”;第二层是国家级专精特新小巨人;第三层是6万多家省级专精特新企业;第四层是14万家地市级专精特新企业;再往下有400个产业园集群基地;最后一层是数以600万计的中小工厂。

过去几十年里,中国制造业经历了快速发展,成为全世界唯一拥有联合国产业分类中所列全部工业门类的国家,在全球产业链中的影响力持续攀升。作为世界上拥有“灯塔工厂”最多的国家,“灯塔工厂”正在成为中国制造耀眼的新名片。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

参考资料

[1]世界经济论坛.(2023).全球灯塔网络:续写工业4.0新篇章白皮书

[2]21世纪经济报道. (2021). 实探施耐德电气“灯塔工厂”:端到端方案覆盖全价值链,生产效率提升超30%.

[3]交汇点. (2023).江苏共入选灯塔工厂9家 居全国第一.

[4]郜小平. 对标全球 灯塔工厂如何炼成?[N]. 南方日报,2022-06-24(T10).

[5]苏州日报. (2023). 亿滋苏州成全球零食饼干行业首家“灯塔工厂”

[6]灯塔工厂. (2023). 智慧型工业园区新架构方案 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

[7]灯塔工厂. (2023). 制造业,新方案——50家中国“灯塔工厂”领跑全球

数字化转型网灯塔智造专题

数字化转型网灯塔智造专题活动将涵盖灯塔工厂、黑灯工厂、未来工厂、智能工厂等,从设计规划到落地实践的全流程。并融合人工智能、数字化转型、智能制造、机器人与自动化等技术与理念,帮助中国制造业企业打通客户订单到生产的全流程,实现世界一流灯塔标杆。数字化转型网灯塔智造专题活动包含以下内容:

1、灯塔智造外脑支持:通过平台外脑的力量,让决策者拥有更多的聘请超过100位的智能制造专家、超过1000家的智能制造软硬件技术公司、超过10000份学习资料,为企业提供强大的智造外脑支持,助力企业打造智能工厂、灯塔工厂。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

2、灯塔智造研习社:与制造业顶尖精英一起学习!数字化转型网建立了一个专门讨论智能制造、灯塔工厂等相关技术的研究学习社区,与各位同学一起成长!

3、灯塔智造论坛:智能浪潮!引领未来!数字化转型网打造的智造论坛,旨在通过高端对话推动行业树立正确理念,减少行业噪音,正本清源,助力行业发展!

4、灯塔工厂参观研学:目前灯塔工厂全球已有153家,目前中国已有62家,数字化转型网计划组织灯塔研习社的同学们先后参观国内的施耐德、海尔、博世、美的、三一重工、宁德时代、联合利华、宝洁、青岛啤酒等等,以及赴国外参观全球的灯塔工厂。

5、灯塔标杆案例研学:除了灯塔工厂外,数字化转型网仍然关注驱动整个制造业数字化转型、制造业智能制造、数字创新技术,我们将以不积跬步无以至千里的精神,关注每一个在细微处取得伟大成绩的“灯塔标杆”案例,组织灯塔研习社社员学习行业标杆!

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本文由数字化转型网(www.szhzxw.cn)转载而成,来源于新潮;编辑/翻译:数字化转型网宁檬树。

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