(一)重要农产品稳产保供工程。大力推进粮食生产功能区建设,加强高标准农田建设,深入实施耕地质量保护与提升行动,增强粮食生产能力和防灾减灾能力。支持新建或改造完善一批粮食仓储物流和应急保障设施。推动生猪、家禽产业转型升级,支持建设标准化规模养殖场、养殖小区,促进畜禽养殖工厂化、园区化、产业化发展。打造生猪优势产区,恢复并稳定生猪产能,持续抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控。实施水产种业提升工程,推进水产健康养殖示范县建设。统筹建设一批渔港经济区,推动建设1-2个远洋渔业基地。加快推进天然橡胶生产保护区建设,提高天然橡胶供给保障能力。统筹整合供销系统农产品生产服务、冷链物流、销售渠道等优势资源,打造放心农产品直供配送网络。(省农业农村厅、发展改革委、自然资源厅、农垦总局、供销社等按职责分工负责)数字化转型网www.szhzxw.cn
(二)食品饮料产业结构优化工程。巩固扩大我省调味品、精制食用植物油、饮料、广式月饼市场占有率。支持烘焙食品、凉果蜜饯、糖果、瓶装水、功能饮品、凉茶饮品向绿色健康化发展,引导岭南特色食品与文化旅游相结合,增加产品附加值。支持食品企业与科研机构、药品企业开展合作,开发推广药食同源品种。在安全、标准、规范的前提下,科学开发应用天然食品添加剂和功能食品配料。鼓励企业针对中高端消费需求,生产科技含量高、文化内涵丰富、岭南元素突出的新型特色食品饮料。挖掘新兴食品饮料领域潜力,发展即食食品、定制食品、特殊膳食用食品等。(省工业和信息化厅、卫生健康委、科技厅等按职责分工负责)
(三)集群平台构筑工程。以“抓龙头、补链条、延产业、育集群”为总体目标,打造一批集群平台。按照大产业、大区域、大品牌、大科技、大企业、大市场的思路,建设国家、省、市级现代农业产业园,构建新发展格局。抓好“一村一品、一镇一业”项目建设,打造一批主导产业突出的专业镇村及农业产业强镇。扶持粤东粤西粤北地区连线连片打造菠萝、荔枝、茶叶、柚子、生猪、深海网箱养殖和农产品冷链物流等农业优势产业区(带),发展优势特色产业集群,推动建设南粤黄羽鸡、广东金柚等国家级优势特色产业集群。支持饮料、调味品、烘焙食品、凉茶、腊味、休闲食品、粮油加工、凉果、糖果、农副食品加工等专业集聚区和省级农产品加工园区建设,广州、深圳食品饮料总部经济建设,国家级肇庆南药市场建设。建立新型乡村助农服务示范体系,形成农业社会化服务集群平台。(省农业农村厅、工业和信息化厅、供销社等按职责分工负责)
(四)龙头企业培育工程。支持骨干农业龙头企业立足农业优势产业区(带)布局,整合资源要素,在规模化基地建设、大型农机设备及加工设备购置、种养设施升级改造、冷链物流等环节谋划建设一批农业产业化重点项目。加大招商引资力度,重点在稳产保供、智慧农业、精深加工、现代种业、生物科技等领域引进省外大型农业企业。支持农业龙头企业牵头组建农业产业化联合体,完善订单带动、利润返还、股份合作、共设风险保障金等利益联结机制,带动家庭农场、农民合作社、小农户共享现代农业发展红利。加大林业龙头企业培育和扶持力度。鼓励食品加工类企业申报各级农业龙头企业,引导食品饮料行业骨干企业提高产业集中度和资源配置效率,支持现有总部型企业总部与制造环节分离,提升骨干企业品牌价值和市场影响力,培育壮大一批具有国际竞争力的世界级龙头企业。(省农业农村厅、工业和信息化厅、人力资源社会保障厅、林业局等按职责分工负责)数字化转型网www.szhzxw.cn
(五)科技创新驱动工程。引导和支持集群企业围绕育苗育种、原料种养、产品研发、装备研制、加工工艺、物流运输、质量控制等环节,充分运用新技术、新装备、新工艺、新模式,加快数字化、信息化、智能化升级改造,推进物联网、区块链、人工智能及大数据技术在农业及食品生产各环节的集成应用。积极组建和推动建设重大研发创新平台,推进广州国家现代农业产业科技创新中心、岭南现代农业科学与技术广东省实验室、省级农产品加工技术研发中试公共服务平台等一批科技研发、成果转化与交易平台建设。鼓励和支持食品饮料企业、科研院校等开展深度合作,加快形成食品饮料产业科技创新体系。(省农业农村厅、工业和信息化厅、科技厅、发展改革委、农科院,华南农业大学等按职责分工负责)
(六)数字农业提质增效工程。实施广东数字农业农村发展行动计划,推进“互联网+”农产品出村进城,大力发展农业农村数字经济,提升农业农村生产智能化、经营网络化、管理高效化、服务便捷化水平。推进“互联网+农机作业”,建设智能农机大数据平台。依托国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心,打造粤港澳大湾区农用无人机产业高地,支持农业机器人研发、生产。(省农业农村厅、发展改革委、商务厅、科技厅,华南农业大学等按职责分工负责)
(七)市场体系建设提升工程。加强农产品冷链物流设施建设,支持经营主体建设仓储保鲜冷链设施,从源头加快解决农产品出村进城“最初一公里”问题,发展公共型农产品冷链物流基础设施骨干网,建立面向中小农户、运行高效的农资农技服务体系。支持食品冷链物流、智能物流建设项目,鼓励企业构建集生产、仓储、运输、销售、配送于一体的食品安全温控供应链体系,培养合格的物流配送司机和快递员。依托广东农产品“保供稳价安心”数字平台,加快推进粤港澳大湾区“菜篮子”工程建设。广泛借助融媒体资源,持续加大宣传力度,创新推广数字化农产品营销新业态和菜篮子“车尾箱”工程新模式,着力塑造“粤风浓郁、口碑优良、安全放心”的品牌形象。(省农业农村厅、商务厅、市场监管局、供销社等按职责分工负责)数字化转型网www.szhzxw.cn
(八)绿色安全保障工程。加强绿色农业科技创新,推进化肥农药减量增效、节水灌溉、农业废弃物资源化利用、种质资源评价与保存、森林质量提升等关键技术研发,促进成果集成应用。推进农业面源污染治理、耕地分类管理、耕地质量提升、农业重大病虫害统防统治等项目实施。推进畜禽粪污资源化利用,建立化肥农药减量增效示范区。强化食品安全标准指引,鼓励行业组织(商会、协会、学会)、科研院所、食品骨干企业等牵头制订高于强制性国家标准、行业标准的企业标准。压实食品安全企业主体责任,强化种植养殖、生产加工、销售餐饮、物流配送等全链条质量安全管控,建立数字化、信息化的生产监测系统,落实风险控制、安全追溯等制度。(省农业农村厅、工业和信息化厅、科技厅、生态环境厅、市场监管局、卫生健康委等按职责分工负责)
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