数字化转型网灯塔制造专题
数字化转型网灯塔智造专题活动将涵盖灯塔工厂、黑灯工厂、未来工厂、智能工厂等,从设计规划到落地实践的全流程。并融合人工智能、数字化转型、智能制造、机器人与自动化等技术与理念,帮助中国制造业企业打通客户订单到生产的全流程,实现世界一流灯塔标杆。

2023年1月13日,亿滋苏州正式加入世界经济论坛的全球“灯塔工厂”网络。“灯塔工厂”被誉为“世界上最先进的工厂”,代表当今全球制造业领域智能制造和数字化最高水平。
在亿滋全球140余家工厂中,亿滋苏州是第一家零食饼干行业“端到端灯塔工厂”,意味着亿滋苏州在上游采购、下游物流和总部供应链计划执行等方面成为行业标杆,这对集团内其他工厂未来的精益生产都将有着积极的推动作用。随着生产规模的扩大和产能的提升,亿滋食品启动数智化策略,努力在中国打造一个智能化、数字化、可持续的本土供应链。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

企业介绍
亿滋国际是全球零食行业的引领者之一,亿滋中国于1984年进入中国市场,生产和经营饼干、口香糖、巧克力、与糖果和饮料等品类。亿滋食品(苏州)有限公司(以下简称“亿滋苏州”)系亿滋食品国际集团旗下全资子公司,目前亿滋苏州拥有白榆路、星龙街两个生产基地,自动化饼干生产线15条,年生产能力为20万吨。其主要产品包括在中国家喻户晓的奥利奥夹心饼干、趣多多曲奇饼干、太平苏打饼干、闲趣韧性饼干等8大类200多个品种和规格。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)


灯塔工厂的评判标准
“灯塔工厂”的评判标准包括是否拥有第四次工业革命的所有必备特征,具体包括自动化、工业物联网(IIOT)、数字化、大数据分析、第五代移动通信技术(5G)等技术是否构建覆盖企业内部全流程、产业链上下游全环节、产品服务全生命周期的数字化体系,全面提升企业及产业链上下游的效率、降低成本。
根据麦肯锡公司的数据,与数字技术成功结合的“灯塔工厂”,生产力平均提升超过2.5倍,利润率提升8%-13%,运营指标提升50%-60%。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)
亿滋苏州运用工业物联网(IIOT)、数字化、大数据分析等技术打造首家“熄灯烘焙车间”与智能数字化供应链,并成功利用数字化技术赋能企业生产,实现生产效率的优化提高。
一、第一个“熄灯烘焙车间”
亿滋苏州工厂通过MES和ERP集成,AGV车队无人值机送料、自动配料和质量在线检测,实现了烘焙车间的“零触碰”操作。通过IOT技术、物联网技术,在生产饼干最关键的设备“烤炉”上,安装了一千多个传感器。这一千多只“小眼睛”,让亿滋成为真正的“千里眼”。产线工人不用走进车间,就能够实时监测饼干的水份、温度、设备运转的情况。亿滋是第一个在饼干行业实现烘焙车间“熄灯”的工厂。


二、亿滋数智供应链
1. CRS经销商自动补货系统
亿滋中国集成各地级经销商的每日销售和库存数据,SAP中进销存和物流配送等关键数据,打造一个自成体系的单品销售预测和自动补货运算模块。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

CRS用户主界面人性化设计-补货所需要的几乎所有关键决策信息都呈现在这个界面,极大地帮助用户快速完成补货订单的确认。用户如对系统推荐的建议补货量有任何疑问,都可以直接在主界面中找到补货依据或运算逻辑。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)
2. 快速响应–SCT物流控制塔搭建
亿滋中国打破原有将物流单据从SAP至3PL WMS再传输到物流控制塔的框架,减少人为接触点,通过云部署,直接将物流控制塔与数据中台对接,既能实时拿到运输需求,又能实时反馈运作关键节点状态,将数据可视化从亿滋中国供应链内部延伸到运作合作伙伴以及客户和销售。



物流控制塔的业务流程
改造成效
亿滋团队利用人工智能、3D打印和大数据分析等第四次工业革命技术, 通过数字化赋能,使得准时交货率提高了18%,交货时间缩短了32%,成功将线性供应链转变为整合智能的供应生态系统。
亿滋苏州工厂利用数字化平台技术,以算法推动自动订单和高效补货,通过实时的VIP平台跟单履约服务,智能回款和互动反馈,与客户共赢,促进业务增长。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)
通过数字孪生技术,将物理世界的工厂、货物、车辆、门禁、垛口、库房,构建到数字孪生系统中,利用算法模拟,调度和优化物流资源自动化运作,实现高效低成本的物流运作。
通过MES和ERP集成,AGV车队无人值机送料、自动配料和质量在线检测,实现了烘焙车间的“零触碰”操作。IOT平台助力集成传感器和机器学习,利用工艺算法完善的工艺控制,保质降本增效。
基于云平台实现所有供应商原物料数据连接可视和自动补充库存,结合多样的供货策略,降低供应风险,提升服务水平和减少库存金额。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)

数字化转型网灯塔智造专题
数字化转型网灯塔智造专题活动将涵盖灯塔工厂、黑灯工厂、未来工厂、智能工厂等,从设计规划到落地实践的全流程。并融合人工智能、数字化转型、智能制造、机器人与自动化等技术与理念,帮助中国制造业企业打通客户订单到生产的全流程,实现世界一流灯塔标杆。数字化转型网灯塔智造专题活动包含以下内容:
1、灯塔智造外脑支持:通过平台外脑的力量,让决策者拥有更多的聘请超过100位的智能制造专家、超过1000家的智能制造软硬件技术公司、超过10000份学习资料,为企业提供强大的智造外脑支持,助力企业打造智能工厂、灯塔工厂。 数字化转型网(www.szhzxw.cn)
2、灯塔智造研习社:与制造业顶尖精英一起学习!数字化转型网建立了一个专门讨论智能制造、灯塔工厂等相关技术的研究学习社区,与各位同学一起成长!
3、灯塔智造论坛:智能浪潮!引领未来!数字化转型网打造的智造论坛,旨在通过高端对话推动行业树立正确理念,减少行业噪音,正本清源,助力行业发展!
4、灯塔工厂参观研学:目前灯塔工厂全球已有153家,目前中国已有62家,数字化转型网计划组织灯塔研习社的同学们先后参观国内的施耐德、海尔、博世、美的、三一重工、宁德时代、联合利华、宝洁、青岛啤酒等等,以及赴国外参观全球的灯塔工厂。
5、灯塔标杆案例研学:除了灯塔工厂外,数字化转型网仍然关注驱动整个制造业数字化转型、制造业智能制造、数字创新技术,我们将以不积跬步无以至千里的精神,关注每一个在细微处取得伟大成绩的“灯塔标杆”案例,组织灯塔研习社社员学习行业标杆!
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